Arriba l’hivern, els llums de Nadal… i els exàmens. Sí, aquesta època en què el cafè sembla el teu millor amic i dormir vuit hores seguides sona com una llegenda urbana. Però, alerta: segons els experts, no només compten les hores que passes estudiant, sinó també què menges.

Segons explica Patricia Martínez, dietista-nutricionista i professora dels Estudis de Ciències de la Salut de la UOC, una bona dieta no és un “power-up” instantani. No n’hi ha prou amb menjar bé el dia abans de l’examen: cal constància i bons hàbits durant tota la temporada d’estudi.

Així que oblida’t de saltar-te àpats o d’alimentar-te només de cafè i galetes. El cervell necessita energia constant per funcionar al 100%.

Els aliments que funcionen millor!

👉 Cereals integrals, quinoa, espelta, llegums, pasta i ous: t’ajuden a mantenir un flux d’energia estable i a evitar els temuts “baixons” de sucre.
👉 Peix blau, nous, llavors de lli o xia: rics en omega-3 i omega-6, milloren la memòria i la rapidesa mental.
👉 Ous, làctics i carns magres: aporten vitamina B12, que manté el cansament mental sota control.
👉 Xocolata negra i fruites del bosc: sí, aquesta és la bona notícia. Ajuden a la concentració i redueixen l’estrès oxidatiu (això vol dir que et sents menys saturat).

L’esmorzar ideal abans d’un examen

El matí del gran dia, aposta per un esmorzar complet però lleuger:

• Cereals integrals o pa de blat integral

  
  

• Fruita fresca (plàtan, kiwi, poma o el que més t’agradi)

• Un grapat de fruits secs

• Una mica de proteïna, com un ou o iogurt natural

Evita la brioixeria industrial, els sucs envasats i els aliments processats. Fan pujar el sucre ràpidament, però després… boom, arriba el cansament. Si vols un toc dolç, la xocolata negra (mínim 70%) és la teva aliada.
Menjar bé ajuda molt, però no ho pot fer tot sol. Dormir prou, fer petites pauses i mantenir la calma són igual de claus.